Зефир яблочный

Зефир яблочный
  • Yield: 4
  • Serving: 7
  • Prep time: 5 m
  • Cook time: 20 m
  • Ready in: 25 m
(5 / 5)

Предлагаем вам попробовать Зефир яблочный,  рецепт которого представлен в пошаговой инструкции ниже.

Здесь вы можете найти еще много вкусных десертов. Среди них:  Апельсиновая шарлотка,Французский яблочный пирог Тарт Татен Tres Leches — Пирог с шоколадом.




Ингредиенты

  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
332.5
Белки
8.7 g
Жиры
0 g
Углеводы
54 g

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1

    Желатин разводим в воде и оставляем до набухания на 20 минут. Затем нагреваем желатин почти до кипения и добавляем в него сахар. Варим 3 минуты. После этого добавляем туда яблочное повидло и вторично доводим почти до кипения.

  • Шаг 2

    Белки взбиваем, вливаем в них тонкой струйкой горячий сироп, не переставая взбивать всю массу. Вливаем разведенную в столовой ложке лимонную кислоту.

  • Шаг 3

    Теплый зефир выкладываем в кондитерский мешок, отсаживаем шарики на противень, смоченный водой, и оставляем охлаждаться.

  • Приятного аппетита!

Советы и Рекомендации

  • Зефир также можно готовить из малины, клубники, абрикосов и других ягод и фруктов. Зефир можно считать кондитерской классикой. Обычно он продавался просто сливочный, но мы предлагаем попробовать многочисленное фруктовое разнообразие вкусов.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль