Запеканка с картофелем и белыми грибами

Запеканка с картофелем и белыми грибами
  • Yield: 10
  • Serving: 4
  • Prep time: 15 m
  • Cook time: 50 m
  • Ready in: 1:04 h
(5 / 5)

Запеканка с картофелем и грибами — все, как мы любим: очень просто и очень вкусно грибы и картошка. Дико калорийно, но в конце концов, сезон лесных грибов не такой и длинный. Если нет белых, прекрасно подойдут и другие, а можно попробовать и замороженные. Предлагаем вам попробовать Запеканку с картофелем и грибами,  рецепт которой представлен в пошаговой инструкции ниже.

На нашем сайте вы найдете еще много вкусных блюд. Рекомендуем попробовать Фрикасе из курицы, Ризотто с курицей, Рис по-индийски с шафраном.




Ингредиенты

  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
643.9
Белки
23.5 g
Жиры
37.2 g
Углеводы
54.8 g

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1

    Разогреть духовку до 180 °С.

  • Шаг 2

    Отварить картофель в мундире почти до готовности, очистить, нарезать кружочками.

  • Шаг 3

    Почистить, но не мыть, грибы — ножом, щеточкой или салфеткой, тонко нарезать вдоль.

  • Шаг 4

    Смазать большую высокую форму сливочным маслом, выложить слой картофеля, посолить, слой грибов, положить несколько кусочков сливочного масла, слой картофеля, посолить, слой грибов, слой картофеля, посолить, поперчить, залить сливками и посыпать пармезаном.

  • Шаг 5

    Накрыть форму фольгой, отправить в духовку на 50 минут, не забыв снять фольгу на полпути до готовности.

  • Шаг 6

    Достать готовую запеканку с красивой поджаристой корочкой и дать настояться минут 30 до подачи.

  • Приятного аппетита!

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль