Утка, запеченная в духовке

Утка запеченная в духовке
  • Yield: 15
  • Serving: 4
  • Prep time: 15 m
  • Cook time: 2:15 h
  • Ready in: 2:30 h
(5 / 5)

Предлагаем вам попробовать рецепт — Утка запеченная в духовке, который представлен в пошаговой инструкции ниже.

На нашем сайте вы найдете еще много вкусных десертов. Рекомендуем попробовать Тушеную утку по-венгерскиФиле утки в лимонном сокеМясные шарики из фарша.




Ингредиенты

  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
596.7
Белки
42.7 g
Жиры
37.5 g
Углеводы
13.3 g

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1

    Утку посолить, поперчить изнутри и снаружи.

  • Шаг 2

    Запекать утку в духовке при температуре 200 °C около 2 часов.

  • Шаг 3

    Смешать мед, лимонный сок, абрикосовый джем и тимьян. Смазать утку за 15 минут до окончания запекания.

  • Шаг 4

    Грушу отварить в сиропе с добавлением белого вина или шампанского и ванилина. Затем разрезать пополам и нафаршировать вареньем. Подать с уткой.

  • Приятного аппетита!

Советы и рекомендации

  • Утку очень хорошо поливать вытапливающимся жиром каждые 10 минут. Кроме тщательной поливки соком, утку следует переворачивать каждые 20-30 минут.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль