Украинский зеленый борщ

Украинский зеленый борщ
  • Yield: 30
  • Serving: 6
  • Prep time: 10 m
  • Cook time: 2:0 h
  • Ready in: 2:10 h
(5 / 5)

Предлагаем вам попробовать Украинский зеленый борщ,  рецепт которого представлен в пошаговой инструкции ниже.

На нашем сайте вы найдете еще много вкусных десертов. Рекомендуем попробовать Суп со щавелемГрибной суп-пюреКуриный суп с вермишелью.




Ингредиенты

  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
270.9
Белки
18.3 g
Жиры
17.1 g
Углеводы
11.1 g

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1

    Мясо положить в кастрюлю с 0.5 л воды, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут. Переложить в миску, бульон процедить и вновь довести до кипения.

  • Шаг 2

    Овощи очистить. Картофель нарезать кубиками, добавить в суп, варить 10 минут.

  • Шаг 3

    Лук и морковь нарезать соломкой, обжарить в разогретом масле в течение 8 минут. Смешать с мукой. Щавель и шпинат мелко нашинковать. Положить в бульон все овощи, лавровый лист, соль и перец. Готовить в течение 6 минут.

  • Шаг 4

    Яйцо нарезать кружками, мясо — кусочками. Добавить в борщ и подать к столу.

  • Приятного аппетита!

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль