Торт овощной с грибами и сыром

2018-02-14
Торт овощной с грибами и сыром - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 15m
  • Время приготовления: 4:00 h
  • Общая время: 4:15 h

Ингредиенты

  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 вареных яйца
  • 2 огурца
  • 150 г. твердого сыра
  • 2 стакан майонеза
  • 2 ст. л. желатина
  • 1 стакан воды
  • 100 г. вареных грибов
  • зелень петрушки для оформления

Пошаговое руководство

Шаг 1

Картофель и морковь отварить по отдельности. Охладить, очистить и нашинковать соломкой.

Шаг 2

Огурцы и яйца натереть на терке.

Шаг 3

Торт овощной с грибами и сыромЖелатин залить водой на 40 минут, затем распустить на водяной бане и влить в майонез. Хорошо перемешать.

Шаг 4

Торт овощной с грибами и сыромВ разъемную форму выложить слоями морковь, картофель, огурцы, яйца, поливая каждый слой майонезом с желе. В конце выложить грибы и посыпать сыром.

Шаг 5

Поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 6

Торт овощной с грибами и сыромПеред подачей освободить торт от формы, нарезать на порции, оформить зеленью.

Похожие рецепты

Ингредиенты: , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *