Торт «Ленинградский»

  • Yield: 4
  • Serving: 10
  • Prep time: 20 m
  • Cook time: 20 m
  • Ready in: 40 m
Loading...
(0 / 5)

Представляем очень вкусный рецепт торта — Торт Ленинградский с вкусным кремом и грецкими орехами. Этот торт несомненно украсит ваш праздничный стол и доставит радость сладкоежкам. Ниже представлен пошаговый рецепт торта.

Ингредиенты для песочного теста

  • 500 г муки
  • 280 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. ложки соды (погашенной уксусом)

Ингредиенты для крема

  • 290 г сливочного масла
  • 144 г сахарной пудры
  • 400 г сгущенного вареного молока
  • 2 ст. ложки какао-порошка
  • 700 г абрикосового варенья
  • 200 г грецких орехов

 

метод

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:</strong> сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем все до пышности. Затем добавляем просеянную муку с содой.»;i:1;s:243:»Тесто разделяем на три части и каждую часть раскатываем на квадраты 20×20 см. Выпекаем коржи при температуре 180 °C до готовности 20 минут.»;i:2;s:409:»<strong>КРЕМ:</strong> взбиваем масло, сгущенное молоко, сахарную пудру и какао. Готовые коржи смазываем сначала тонким слоем варенья, а затем кремом. Выкладываем коржи друг на друга и всю поверхность торта и бока обмазываем кремом.»;i:3;s:241:»Бока обсыпаем измельченными грецкими орехами. Делаем бордюр из крема. Украшаем орехами и шоколадом. Делаем надпись «Ленинградский».»;}

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль