Теплый салат из свинины и винограда

2018-04-11
Теплый салат из свинины и винограда - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 30m
  • Общая время: 40m

Ингредиенты

  • 350 г. мякоти свинины
  • 180 г. винограда
  • 300 г. квашеной капусты
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 щепотка семян тмина
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 4-6 каперсов
  • 1 зубчик чеснока
  • чили молотый по вкусу

Пошаговое руководство

Шаг 1

Теплый салат из свинины и виноградаНарезать мякоть свинины тонкими полосками.

Шаг 2

Раздавить чеснок, смешать с соевым соусом и чили. Подготовленной смесью залить мясо, оставить мариноваться в течение 15-20 минут.

Шаг 3

Теплый салат из свинины и виноградаВ отжатую капусту положить каперсы, добавить масло. Разложить по тарелкам.

Шаг 4

Теплый салат из свинины и виноградаОбжарить мясо с маринадом. Добавить тмин, виноград и еще обжарить. Выложить на тарелки поверх капусты.

Похожие рецепты

Ингредиенты: , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *