Предлагаем вам попробовать рецепт — Свиная шейка, запеченная в духовке, который представлен в пошаговой инструкции ниже.
На нашем сайте вы найдете еще много вкусных десертов. Рекомендуем попробовать Свиную вырезку, Рулеты из телятины, Ризотто с яблоками и клюквой.
Нарезать сельдерей длинными брусочками.
Сделать в мясе проколы острым ножом. Заполнить отверстия сельдереем.
Обильно посолить и поперчить мясо.
Смешать мед, оливковое масло и горчицу. Обильно смазать мясо полученным маринадом.
Выложить в форму, застеленную пергаментом. Запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180°С в течение 40-50 мин. Нарезать на кусочки перед подачей.
Приятного аппетита!