Немецкий сырный торт

  • Yield: 4
  • Serving: 5
  • Prep time: 5 m
  • Cook time: 60 m
  • Ready in: 1:05 h
Loading...
(0 / 5)

Представляем рецепт вкусного и очень простого торта — Сырный торт, который можно приготовить в домашних условиях и несомненно он украсит любое праздничное меню.

Ингредиенты

  • 250 г маргарина
  • 250 г сахарного песка
  • 4 желтка
  • 4 белка
  • 2 ст. ложки рома или коньяка
  • Цедра лимона — 0.5
  • 125 г манной крупы
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 0.5 ст. ложки кукурузного крахмала
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 750 г домашнего творога
  • Щепотка соли

Ингредиенты для украшения

  • 100 г крем-сыра
  • Свежие ягоды клубники

 

метод

Маргарин и половину порции сахарного песка взбиваем добела миксером. Не прекращая взбивания, по одному вводим желтки, затем ром и тертую лимонную цедру.»;i:1;s:236:»Манную крупу смешиваем с разрыхлителем теста, солью, ванильным сахаром и кукурузным крахмалом. Добавляем в массу и перемешиваем.»;i:2;s:185:»Отдельно с помощью миксера взбиваем белки с оставшимся сахаром, пока сахар полностью не растворится.»;i:3;s:122:»Взбитые белки и творог аккуратно добавляем в тесто и перемешиваем.»;i:4;s:236:»Выкладываем в круглую форму и выпекаем в разогретой до 175 °C духовке 1 час. При необходимости можно увеличить время приготовления.»;i:5;s:77:»Готовый торт достаем из формы и охлаждаем.»;i:6;s:328:»<strong>УКРАШЕНИЕ ТОРТА:</strong> взбиваем миксером крем-сыр 1 минуту и отсаживаем его из кондитерского мешка сверху на торт. Ягоды клубники разрезаем пополам и выкладываем сверху на сыр.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль