Рыба на решетке

Рыба на решетке
  • Yield: 20
  • Serving: 6
  • Prep time: 15 m
  • Cook time: 60 m
  • Ready in: 1:15 h
(5 / 5)

Предлагаем вам попробовать рецепт — Рыба на решетке на шпажках, который представлен в пошаговой инструкции ниже.

На нашем сайте вы найдете еще много вкусных десертов. Рекомендуем попробовать Гуляш из свининыЛенивые голубцыГречку с ребрышками.




Ингредиенты

  • Ингредиенты для основы
  • Ингредиенты для маринада
  • Ингредиенты для соуса
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
359.7
Белки
31.3 g
Жиры
13.4 g
Углеводы
27.3 g

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1

    Для маринада мелко нарезать красный лук и помидор, чеснок и имбирь натереть на мелкой терке. Смешать лук, имбирь, чеснок, помидор и йогурт. Добавить пряности и соль по вкусу.

  • Шаг 2

    Нарезать рыбу на 20-24 кусочка, смешать с маринадом и поставить на 30 минут в холодильник. Очистить лук и сладкий перец, лук нарезать четвертинками, перец — квадратиками примерно того же размера, что и кусочки рыбы.

  • Шаг 3

    Приготовить соус, смешав йогурт с мелко нарезанными огурцом и кинзой.

  • Шаг 4

    Нанизать кусочки рыбы вперемежку с четвертинками лука и квадратиками перца на вымоченные предварительно в воде деревянные шпажки и запечь на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом решетке до готовности, примерно 12 минут. Подавать с соусом и разрезанным на 4 части лимоном.

  • Приятного аппетита!

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль