Русская похмелка

2018-05-15
Русская похмелка - Рецепт
  • Порции: 6
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 20m
  • Общая время: 30m

Ингредиенты

  • 150 г. говядины
  • 100 мл. куриного бульона
  • 100 мл. огуречного рассола
  • 3 соленых огурца
  • 1 ч. л. маринованных каперсов
  • 30 г. оливок без косточек
  • пучок петрушки
  • соль
  • свежемолотый черный перец - по вкусу
  • для подачи 1 лимон

Пошаговое руководство

Шаг 1

Отварить говядину с добавлением соли и перца. Нарезать охлажденное мясо мелкими кубиками.

Шаг 2

Нарезать оливки кружочками. Мелко порубить каперсы. Измельчить соленые огурцы.

Шаг 3

Мелко порубить петрушку.

Шаг 4

Выложить все ингредиенты (кроме огурцов) слоями в рюмки-шоты.

Шаг 5

Залить бульоном. Выложить огурцы, влить огуречный рассол. Украсить дольками лимона.

Похожие рецепты

Ингредиенты: , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *