Ребрышки с жареным ананасом

2018-04-03
Ребрышки с жареным ананасом - Рецепт
  • Порции: 6
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 40m
  • Общая время: 50m

Ингредиенты

  • 2 кг. свиных ребрышек
  • 1 ананас
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч. л. горчицы
  • 1/2 ч. л. семян фенхеля
  • гвоздика молотая по вкусу
  • сахар коричневый
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • зелень петрушки для оформления

Пошаговое руководство

Шаг 1

Ребрышки с жареным ананасомСоединить чеснок, масло, перец, горчицу, семена фенхеля, соль и молотую гвоздику. Натереть этой смесью ребрышки и оставить на 1 час.

Шаг 2

Ребрышки с жареным ананасомОбжарить ребрышки на гриле до готовности, время от времени переворачивая. Переложить ребрышки на блюдо.

Шаг 3

Ребрышки с жареным ананасомНарезать ананас ломтиками и посыпать сахаром.

Шаг 4

Обжарить кусочки ананаса на гриле. Жарить, часто переворачивая, 10 минут, ананас должен подрумяниться.

Шаг 5

Подавать ребрышки с кусочками ананаса. Оформить зеленью петрушки.

Похожие рецепты

Ингредиенты: , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *