Омлет с грибами

2018-05-06
Омлет с грибами - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 5m
  • Время приготовления: 50m
  • Общая время: 55m

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 картофелины
  • 200 г. лисичек
  • 1 пучок зеленого лука
  • 6 ст. л. молока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Пошаговое руководство

Шаг 1

Картофель и грибы нарезать ломтиками, лук - колечками.

Шаг 2

Омлет с грибамиПодготовленные ингредиенты соединить, обжарить на масле, посолить и поперчить.

Шаг 3

Омлет с грибамиЯйца взбить с молоком, залить смесью овощи и запекать омлет до готовности.

Шаг 4

При подаче оформить зеленью.

Примечание

Свежие грибы нельзя хранить дольше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Если нет возможности сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *