Мясо с овощами в горшочках

2018-04-08
Мясо с овощами в горшочках - Рецепт
  • Порции: 6
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 1:15 h
  • Общая время: 1:25 h

Ингредиенты

  • 1/2 кг. говядины (лопаточной части)
  • 10 морковок
  • 4 картофелины
  • 1 головка репчатого лука
  • 1/4 стакана сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 1/8 ч. л. лимонной кислоты
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 1 лавровый лист
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Пошаговое руководство

Шаг 1

Мясо с овощами в горшочкахПодготовленное мясо, картофель и морковь нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами и обжарить на масле. Затем обжарить на масле по отдельности нарезанное мясо и остальные овощи.

Шаг 2

Мясо с овощами в горшочкахВ горшочек положить обжаренные мясо и овощи, залить 1 стаканом воды, добавить сахар, мед, соль, перец, лимонную кислоту. Тушить в течение 50 минут. В конце тушения положить лавровый лист.

Шаг 3

При подаче посыпать рубленой зеленью.

Похожие рецепты

Ингредиенты: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *