Лосось, запеченная в духовке

Лосось, запеченный в духовке
  • Yield: 10
  • Serving: 10
  • Prep time: 10 m
  • Cook time: 1:30 h
  • Ready in: 1:40 h
(5 / 5)

Предлагаем вам попробовать рецепт — Лосось запеченная в духовке, который представлен в пошаговой инструкции ниже.

На нашем сайте вы найдете еще много вкусных блюд. Рекомендуем попробовать Семгу с овощамиТунец, запеченный в духовкеМаринованную семгу.

Ингредиенты

  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
410
Белки
38.9 g
Жиры
18.4 g
Углеводы
22.2 g

Пошаговое приготовление рецепта "Лосось, запеченная в духовке"

  • Шаг 1

    Раскатать 2/3 теста и вырезать 10 "рыбок". Взбить яйцо. Переложить заготовки на противень. Вырезать из обрезков теста тонкие полоски и смазать их яйцом. Выложить по краю "рыбок". Нарезать рыбу кусочками размером примерно 2x2 см. Посыпать цедрой и полить соком лимона. Посолить, поперчить, посыпать тимьяном.

  • Шаг 2

    Проколоть тесто вилкой, кроме полосок по краям. Поставить в холодильник на 10 мин. Выпекать 12 мин при температуре 200 °С. Охладить. Посыпать середину выпеченных "рыбок" манной крупой. Выложить в тесто кусочки рыбы, вдавить между ними кусочки сливочного масла.

  • Шаг 3

    Тонко раскатать оставшееся тесто. Смазать взбитым яйцом. Вырезать небольшую часть, напоминающую голову рыбы. Положить ее смазанной стороной вниз и прижать к краям. Из оставшегося теста вырезать кружочки.

  • Шаг 4

    Уложить кружочки из теста внахлест, создавая имитацию чешуи. Прижать. Поставить в холодильник на 15 мин. Выпекать 30 мин. при температуре 185 °С.

  • Лосось, запеченная в духовке готова. Приятного вам аппетита!

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль