Креветочный салат

2018-03-11
Креветочный салат - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 5m
  • Время приготовления: 20m
  • Общая время: 25m

Ингредиенты

  • 200 г. очищенных свежемороженых креветок
  • 1 лимон
  • 200 г. свежих шампиньонов
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 ст. л. майонеза
  • зелень для оформления

Пошаговое руководство

Шаг 1

Креветочный салатКреветок сварить в подсоленной кипящей воде 3-4 минуты, добавив 2 кружочка лимона.

Шаг 2

Креветочный салатШампиньоны промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить.

Шаг 3

Креветочный салатСоединить креветок, лук и грибы, перемешать и заправить майонезом.

Шаг 4

Перед подачей оформить зеленью и дольками лимона.

Примечание

Если вымытую зелень завернуть в фольгу и положить в морозильную камеру, она будет свежей 2-3 месяца. Причем, в отличие от сушеной или засоленной, не изменит своего запаха и вкуса.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *