Желе с клюквой и смородиной

2018-04-06
Желе с клюквой и смородиной - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 1:20 h
  • Общая время: 1:30 h

Ингредиенты

  • по 30 г. клюквы, черной смородины
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 100 мл. белого вина
  • 1 ст. л. желатина
  • 150 мл. воды

Пошаговое руководство

Шаг 1

Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 40 минут для набухания. Воду слить. Затем набухший желатин растворить на водяной бане.

Шаг 2

Желе с клюквой и смородинойВоду довести до кипения, растворить в ней сахар, охладить и ввести подготовленный желатин, лимонный сок и вино.

Шаг 3

Желе с клюквой и смородинойЯгоды промыть, уложить слоями в формы и залить желе. Дать застыть.

Шаг 4

Готовое желе подавать с печеньем.

Похожие рецепты

Ингредиенты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *