Фасоль с мясом

2017-11-24
Фасоль с мясом - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 15m
  • Время приготовления: 2:30 h
  • Общая время: 2:45 h

Еще один очень вкусный рецепт приготовления блюда из мяса. Ниже представлен пошаговый рецепт, состав, ингредиенты и калорийность фасоля с мясом.

Ингредиенты

  • Мясо - 400-500 г.
  • Фасоль - 2 стакана
  • Вода - 3-3,5 стакана
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры - 2-3 шт. или томатная паста - 1 ст. ложка
  • Подсолнечное масло
  • Соль, специи по вкусу

Пошаговое руководство

Шаг 1

Фасоль замочить в холодной воде на 10-12 часов. Затем фасоль промыть, воду слить.

Шаг 2

В мультиварке на «выпечке» обжарить мясо.

Шаг 3

К мясу добавить лук и морковь. Перемешать и обжарить все до прозрачности лука.

Шаг 4

Затем добавить помидоры, натертые на терке, или томатную пасту (летом еще добавляю сладкий перец). Перемешать и тушить еще 10-15 минут.

Шаг 5

Всыпать фасоль. Налить воду. Посыпать специями по вкусу. Добавить лавровый лист. Солить фасоль в мультиварке лучше в самом конце.

Шаг 6

Закрыть крышку. Установить режим «тушение». Готовлю фасоль в мультиварке 2,5–3 часа.

Шаг 7

После сигнала фасоль перемешать. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *