Долма из виноградных листьев

Долма из виноградных листьев
  • Yield: 4
  • Serving: 2
  • Prep time: 15 m
  • Cook time: 1:20 h
  • Ready in: 1:35 h
(5 / 5)

Предлагаем вам попробовать рецепт — Долма из виноградных листьев, который представлен в пошаговой инструкции ниже.

На нашем сайте вы найдете еще много вкусных десертов. Рекомендуем попробовать Свиную вырезкуРулеты из телятиныСвиную шейку, запеченную в духовке.




Ингредиенты

  • Ингредиенты для блюда
  • Ингредиенты для соуса
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +
  • Добавить в Лист покупок +

Пищевая ценность на порцию

Калории
738.5
Белки
44.5 g
Жиры
42.8 g
Углеводы
43.5 g

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1

    Мелко нарезать мясо. Отварить рис до полуготовности в подсоленной воде, промыть.

  • Шаг 2

    Нарезать очищенный лук мелкими кубиками. Мелко порубить половину зелени.

  • Шаг 3

    Перемешать фарш с рисом, луком, зеленью, солью и перцем.

  • Шаг 4

    Промыть виноградные листья, удалить черешки и утолщения. Сформировать долму: выложить фарш на листы, подвернуть края в середину и свернуть трубочками.

  • Шаг 5

    Для соуса смешать йогурт, мелкорубленые чеснок и орехи.

  • Шаг 6

    Выложить на дно кастрюли оставшуюся зелень, на нее — долму, залить водой и тушить 1 ч. Подавать с соусом.

  • Приятного аппетита!

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль