Бутерброды, запеченные в советском стиле

2018-05-15
Бутерброды, запеченные в советском стиле - Рецепт
  • Порции: 15
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 35m
  • Общая время: 45m

Ингредиенты

  • 1 буханка белого хлеба
  • 100-200 г. куриного филе
  • 200 г варено-копченой грудинки
  • 100 г. твердого сыра
  • 100-150 г. маринованных огурцов
  • 150-200 г. майонеза
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока

Пошаговое руководство

Шаг 1

Нарезать грудинку и куриное филе соломкой.

Шаг 2

Вытопить на сковороде жир из грудинки. Добавить кусочки филе, обжаривать 2-3 мин.

Шаг 3

Очистить лук и морковь. Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук соломкой. Выложить овощи в сковороду с мясом, обжаривать 5-6 мин.

Шаг 4

Нарезать хлеб ломтиками толщиной 1.5-2 см, половину одного помидора - тонкими ломтиками. Добавить в сковороду мелко нарезанные огурцы и натертый чеснок, прогревать еще 1-2 мин. Остудить. Добавить майонез, перемешать.

Шаг 5

Выложить на кусочки хлеба смесь и ломтики помидора, посыпать тертым сыром. Нарезать оставшиеся помидоры мелкими кубиками, выложить поверх сыра. Запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 160-180 °С в течение 8-12 мин.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *