Банановый десерт

2018-02-19
Банановый десерт - Рецепт
  • Порции: 4
  • Время подготовки: 10m
  • Время приготовления: 40m
  • Общая время: 50m

Ингредиенты для начинки

  • 4 банана
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 200 мл. сливок 33%-й жирности
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ст. л. ванильного сахара

Ингредиенты для формочек

  • 1/2 кг. слоеного теста
  • 2 яичных белка

Пошаговое руководство

Шаг 1

Банановый десертДля формочек тонко раскатать тесто, вырезать из него кружочки. Из половины кружочков, вырезав в середине каждого кружочки меньшего диаметра, сделать колечки.

Шаг 2

Банановый десертБелки взбить. Кружочки выложить на противень и смазать их взбитыми белками, сверху выложить колечки и тоже их смазать.

Шаг 3

Выпекать в разогретой до температуры 200 °C духовке в течение 15 минут.

Шаг 4

3 банана нарезать кубиками, полить лимонным соком. Оставшуюся часть нарезать дольками. Сливки взбить с сахаром.

Шаг 5

Банановый десертВ формочки выложить кубики бананов, сверху - слой взбитых сливок. Украсить банановыми дольками.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *