• Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/chaxoxbili/

Предоставляем очень вкусные рецепт в домашних условиях Чахохбили. Можно приготовить 3 разными способами, чахохбили с томатной пастой, чахохбили с яйцом и чахохбили из утки.

[ingredients]
[method]

Чахохбили с томатной пастой

Шаг 1

Приготовьте простой и быстрый вариант блюда. Курицу разрежьте на куски, снимите кожу, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она лишь покрывала куски птицы. Доведите до кипения и варите 15‒20 минут без крышки, чтобы жидкость выкипала.

Шаг 2

Добавьте нарезанный лук, томатную пасту (2-3 ст. ложки), 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу. Варите до полной готовности курицы (около 20 минут).

Шаг 3

За 5 минут до снятия с огня добавьте в кастрюлю мелко нарубленный чеснок (3-4 зубчика) и уцхо-сунели или хмели-сунели про вкусу.

Шаг 4

Готовое блюдо разложите по тарелкам, посыпьте рубленой кинзой и подавайте горячим.

Чахохбили с яйцом

Шаг 1

Спассеруйте в кастрюле на растительном масле 1 луковицу, добавьте кусочки курицы и обжарьте все вместе.

Шаг 2

Добавьте к курице нарезанные помидоры (3 шт.), 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложку с горкой острой аджики, нарезанный базилик (1 пучок), соль, перец и уцхо-сунели или хмели-сунели по вкусу. Тушите почти до полной готовности.

Шаг 3

За 5 минут до снятия с огня добавьте к курице с овощами мелко нарубленный чеснок и 2 взболтанных яйца. Перемешайте и тушите до готовности. Перед подачей посыпьте рубленой
зеленью.

Чахохбили из утки

Шаг 1

Замените курицу на утку (2 кг), соответственно увеличив количество остальных ингредиентов: 2 луковицы, 2 средние или 1 крупная морковь, 2 сладких перца, 6‒7 зубчиков чеснока.

Шаг 2

Обжарьте куски утки, выложите в кастрюлю, добавьте овощи, влейте 0,5 стакана сухого красного вина и тушите под крышкой до готовности утки,1 час 15 мину.

Представляем очень вкусный рецепт приготовления Чахохбили в домашних условиях.

_yoast_wpseo_primary_cuisine

63
Представляем очень вкусный рецепт приготовления Чахохбили в домашних условиях.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли Пароль