Французский багет

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/francuzskii-baget/

Под хрустящей золотистой корочкой прячется воздушный пористый мякиш… Отломить от теплого багета вкуснейшую горбушку — ни с чем не сравнимое удовольствие! Багет из белой муки так же неотделим от Франции, как пузырьки от шампанского. Процесс приготовления такого хлеба не так уж и сложен, однако требует определенной сноровки.

[ingredients]
[method]

Примечание

Сами французы ассоциируют багеты именно с Парижем. Дело в том, что вокруг столицы издавна выращивали пшеницу. Поэтому традиционной едой для парижан была выпечка: сначала из цельнозерновой муки, а с XVIII века, благодаря капризам местных дворян и, конечно, самого «короля-солнца» Людовика XIV, — из белой пшеничной муки.

Пошаговый рецепт приготовления французского багета своими руками.

_yoast_wpseo_primary_cuisine

72
Пошаговый рецепт приготовления французского багета своими руками.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль