Торт Медовик

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/tort-medovik/

Обычно домашний медовик оформляют крошкой. Я вам хочу посоветовать более оригинальный способ: растопите плитку белого шоколада, добавьте к ней желтый пищевой краситель на кончике ножа, перемешайте и вылейте в прямоугольную форму. Когда масса застынет, ложкой или кондитерским кольцо соскребите с нее стружку. Этой стружкой украсьте верх медовика (см. иллюстрацию).

Ингредиенты для основы

  • 300 г муки
  • 70 г сливочного масла
  • 120 г меда
  • 120 г сахарного песка
  • 2 яйца
  • 1 желток
  • 1 ч. ложка без горки соды
  • 1 ч. ложка лимонного сока

Ингредиенты для крема

  • 500 мл сметаны жирностью не менее 30%
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 ч. ложка ванильного сахара

[method]
Обычно домашний медовик оформляют крошкой. Я вам хочу посоветовать более оригинальный способ: растопите плитку белого шоколада, добавьте к ней желтый пищевой краситель на кончике ножа, перемешайте и вылейте в прямоугольную форму.

_yoast_wpseo_primary_cuisine

91
Обычно домашний медовик оформляют крошкой. Я вам хочу посоветовать более оригинальный способ: растопите плитку белого шоколада, добавьте к ней желтый пищевой краситель на кончике ножа, перемешайте и вылейте в прямоугольную форму.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List