Сливочное мороженое с грильяжем и смородиной

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/slivochnoe-morochjenoe-s-grilyachjem-i-smorodinoi/

В этом мороженом яркий смородиновый вкус с медовой ноткой отлично смягчается нежными сливками, а для большей насыщенности добавлен миндальный грильяж.

Ингредиенты для сливочное мороженое

  • 350 г. сливок 20%-й жирности
  • 300 г. молока 3,2%-й жирности
  • 70 г. сахара, настоянного на ванили
  • 10 г. крахмала

Ингредиенты для смородиновое мороженое

  • 500 г. смородины
  • 40 г. воды
  • 60 г. сахара
  • 40 г. меда
  • 120 г. грильяжа

[method]

Примечание

Обычно из 500 г смородины получается 250 г пюре.

Сварите кисель заранее, чтобы сразу за смородиновым вы смогли начать замораживать сливочное мороженое.

Как приготовить сливочное мороженое с грильяжем и смородиной своими руками.

_yoast_wpseo_primary_cuisine

99
Как приготовить сливочное мороженое с грильяжем и смородиной своими руками.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль