Помидор, фаршированный моцареллой с песто

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/pomidor-farshirovanni-mocarelloi-s-pesto/

В современной кулинарии есть прием декомпозиции, когда блюдо «разбирается» на составляющие элементы, которые переосмысливаются по-новому, как, например, яйцо алла карбонара на стр. 18 — получается что-то совсем необычное из привычных ингредиентов. А как назвать прием, когда привычный салат « капрезе» из нарезанного сыра и помидоров превращается в цельное блюдо, я незнаю, но Сильвия придумала прекрасную закуску, да и сюрпризы мы любим. Рецепт песта на следующем развороте.

[ingredients]
[method]
В современной кулинарии есть прием декомпозиции, когда блюдо «разбирается» на составляющие элементы…

RECIPE_META_yield

4
В современной кулинарии есть прием декомпозиции, когда блюдо «разбирается» на составляющие элементы…

10 минут

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

x

Забыли Пароль