Полента с грудинкой и шалфеем

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/polenta-s-grudinkoi-i-shalfeem/

Традиционное для Северной Италии блюдо — кукурузную поленту — чаще всего подают как просто горячую кашу. Иногда из нее формируют лепешки и подрумянивают на гриле. Мы выбрали рецепт оригинального блюда из региона Альто-Адидже с характерным альпийским сыром и местным шпиком.

Ингредиенты

  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 150 г. тирольского шпика
  • 2 веточки шалфея
  • 150 г. альпийского сыра для подачи

Ингредиенты для поленты

  • 500 мл. горячей воды
  • 625 мл. молока
  • 180 г. поленты быстрого приготовления или обычной кукурузной крупы
  • 60 г. сливочного масла
  • морская соль и дробленый черный перец

[method]
Пошаговый рецепт приготовления полента с грудинкой и шалфеем своими руками.

RECIPE_META_servings

20
Пошаговый рецепт приготовления полента с грудинкой и шалфеем своими руками.

45

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль