Пирог с шоколадным франжипаном и грушами

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/pirog-s-shokoladnim-franjipanom-i-grushami/

Пара ложек какао-порошка — и известный французский рецепт миндально-грушевого пирога преображается на глазах! Шоколадный франжипан отлично сочетается с грушами, которые в выпечке почти всегда получаются вкусными и сладкими. Если груши жестковаты — припустите их в легком сахарном сиропе почти до готовности и только потом выкладывайте на пирог.

Ингредиенты для теста

  • 100 г. масла
  • 200 г. муки
  • 10 г. какао (2 ч. л. с горкой)
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. кальвадоса
  • 50 г. молотого миндаля
  • 50 г. сахара

Ингредиенты для начинки

  • 100 г. масла
  • 100 г. сахара
  • 2 яйца
  • 100 г. молотого миндаля
  • 1 ст. л. кальвадоса
  • 2 ч. л. какао
  • 4 груши одинакового размера

[method]

Примечание

Для франжипана также можно использовать фундук.

Пошаговый рецепт приготовления пирога с шоколадным франжипаном и грушами в домашних условиях.

_yoast_wpseo_primary_cuisine

72
Пошаговый рецепт приготовления пирога с шоколадным франжипаном и грушами в домашних условиях.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль