Киш с луком и сыром

  • Prep time: 0 m
  • Cook time: 0 m
  • Ready in: 0 m
Loading...
(0 / 5)

https://gotovim.pro/recipe/kish-s-lukom-i-sirom/

Киш, сырный пирог, особенно популярен в Лотарингии. Самый известный его вариант — киш лорен (quiche lorrain) — готовится со сливками, беконом и сыром. Основой киша является лепешка из песочного теста, а вот начинки отличаются впечатляющим разнообразием.

[ingredients]
[method]

Примечание

Если у вас есть свой любимый рецепт песочного теста, воспользуйтесь им. Можно, конечно, купить и готовое тесто, но этот вариант годится только на случай острой нехватки времени — ни один француз никогда не одобрил бы столь вольное обращение с классическим рецептом.

Базовый рецепт можно менять и дополнять по вашему усмотрению. Неизменной частью начинки киша являются яйца, сливки и любой вид сыра, который хорошо плавится. Добавить к ним можно едва ли не любые продукты, которые найдутся в вашем холодильнике. Подойдут замороженные овощи (горошек, кукуруза, брокколи, морковь, шпинат), грибы, отварной картофель, копчености, консервированный тунец, сардельки или сосиски.

Пошаговый рецепт приготовления киш с луком и сыром своими руками.

_yoast_wpseo_primary_cuisine

72
Пошаговый рецепт приготовления киш с луком и сыром своими руками.

68

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

- Shopping List
x

Register

Забыли Пароль